dans la vallée de la Loire, près de Tours

Lorsque l’aube éclaire les saveurs, Aurore révèle une cuisine audacieuse et raffinée, où chaque plat est une découverte. Niché dans l’élégant cadre du Domaine de la Tortinière, ce restaurant gastronomique sublime les produits locaux et régionaux, tout en osant des accords surprenants qui éveillent les sens.

Ici, le terroir se réinvente : des textures délicates et des arômes subtils se mêlent pour offrir une expérience gustative inédite. Entre tradition et modernité, chaque assiette raconte une histoire, chaque bouchée transporte ailleurs.

Laissez-vous surprendre par une cuisine qui intrigue, séduit et enchante. Venez vivre l’expérience Aurore.

Les animaux domestiques ne sont pas admis dans le restaurant.

Ici, l’expérience va bien au-delà d’un repas gastronomique. Le directeur du restaurant et sommelier vous guident à travers une carte des vins d’exception, mettant à l’honneur les vignobles de la région et des millésimes soigneusement sélectionnés. Accords mets et vins sur-mesure, conseils avisés et découvertes œnologiques viennent enrichir votre dégustation pour une harmonie parfaite entre chaque bouchée et chaque verre.

Laissez-vous séduire par leur savoir-faire et leur parfaite connaissance des producteurs locaux, faisant de notre cave à vins un véritable trésor de saveurs.

Nous serons ravis de vous accueillir pour une expérience gastronomique inoubliable, où mets et vins se marient à la perfection !

Ouvert de 11h00 à 23h00, notre bar, situé entre les deux salons du Domaine, vous invite à un moment de détente autour d’un verre. Profitez de l’ambiance chaleureuse, notamment près de la cheminée, pour savourer une large sélection de boissons, alcoolisées ou non.

C’est aussi l’occasion de découvrir "La Cave du Domaine", une carte des vins reprenant les mêmes crus que ceux du restaurant. Vous n'avez pas eu le temps de goûter ce vin au dîner ? Voilà l’opportunité parfaite de le tester dans un cadre convivial.

Venez savourer un instant de relaxation et de plaisir au cœur du domaine.